29 Ağustos 2008 Cuma

Orucun ve Ramazan ayının fazileti

Sual: Ramazan ayının önemi nedir?
CEVAP
Bu konuda imam-ı Rabbani hazretleri buyuruyor ki:
Mübarek Ramazan ayı, çok şereflidir. Bu ayda yapılan, nafile namaz, zikir, sadaka ve bütün nafile ibadetlere verilen sevap, başka aylarda yapılan farzlar gibidir. Bu ayda yapılan bir farz, başka aylarda yapılan yetmiş farz gibidir. Bu ayda bir oruçluya iftar verenin günahları affolur. Cehennemden azat olur. [...]

Her gün oruca niyet etmek şart mıdır?

Bazen işlerimin koşuşturması ve yorgunluğuyla niyetimi söylemeyi unutup uyuduğum oluyor, o zaman sadece düşünmüş oluyorum. O durumda niyetim geçerli oluyor mu? Düşünmeyi de unutursam, yani niyet etmeden uyur, sabahı edersem o zaman ne olur? Müslümanların, Ramazan ayı geldiğinde İslâm dininin şartlarından olan orucu tutmaları kulluk görevidir. İmsak vaktinden iftar vaktine kadar yemeden, içmeden ve cinsel [...]

Dünyada Ramazan Hazırlıkları

11 ayın sultanı Ramazan’ın başlamasına sayılı günler kaldı. Dünyanın bir çok yerinde Müslümanlar, Ramazan ayı için hazırlıklar yapıyor.



Kosova’nın ikinci büyük kenti olan ve Osmanlı’nın izlerini taşıyan Prizren’de halk, Ramazan ayına haftalar öncesinden hazırlanıyor. Kenti kuşbakışı gören kale, Sinan Paşa Camisi, Kırık Cami, Mehmet Paşa hamamı, taş köprü ve çeşmeleriyle tipik bir Osmanlı kentinin havasını yansıtan [...]

Berat Gecesi ve Önemi

Berat gecesi

Sual: Berat gecesinin önemi nedir?
CEVAP
Şaban ayının 15. gecesidir. Tefsirlerde Kur’an-ı kerimin, Levh-il-mahfuza bu gece indirildiği bildirilmektedir. Âyet-i kerimede mealen buyuruluyor ki:
(Apaçık olan Kitab’a andolsun ki, biz onu [Kur’anı] mübarek bir gecede indirdik. Elbette biz insanları uyarmaktayız.) [Duhan 2,3]
Her sene, Şaban ayının on beşinci Berat gecesinde, o senede olacak şeyler, ameller, ömürler, ölüm sebepleri, yükselmeler, [...]

Ramazan ayı ve diyet

1. Seçenek: Yağsız kepekli tost (İki dilim light ekmek ve bir kibrit kutusu peynir)


2. Seçenek: Bir su bardağı ayran veya diyet süt, domates, salatalık, maydanoz. Yatarken bir porsiyon meyve (muz, incir, üzüm ve kavun hariç)


3. Seçenek: Doyana kadar, bir yemek kaşığı sıvı yağla yapılmış sebze yemeği, salata, 200 gr diyet yoğurt ve bir dilim kepekli ekmek


4. Seçenek: Altı yemek kaşığı pilav, makarna, salata, 200 gr diyet yoğurt (haftada bir iki kez bu mönüyü uygulayabilirsiniz.)



* İftar saatinde (öğlen yemeği yerine) Bir su bardağı su ile orucu açın. Bir orta boy pideyi sekiz dilime bölüp, bir dilimini alın. Bir kibrit kutusu peynir, iki dilim hindi pastırma ve bir adet zeytin yenilebilir. Ardından bir kâse çorba, doyma hissi yoksa, bir kâse daha içilebilir. İftarı dışarıda yapıyorsanız, küçük porsiyonlar halinde ikram edilenlerden alınabilir.

* İki saat sonra (akşam yemeği yerine)


1. hafta: Doyana kadar etli ya da etsiz sebze yemeği ve 200 gr yoğurt.


2. hafta: İki gün; doyana kadar sebze yemeği ve 200 gr diyet yoğurt. Üç gün; 100 gr ızgara et, tavuk, köfte ya da ton balığını tercih edin, yanında salata olsun. Bir gün; bir yumurtalı menemen veya ıspanaklı omlet hazırlayabilirsiniz, yanında 100 gr diyet yoğurt. Bir diğer gün; sekiz yemek kaşığı barbunya, yeşil mercimek, nohut, kuru fasulye gibi bir yemeğin yanında salata ve 100 gr diyet yoğurt.


3. hafta: 2. hafta gibi olacak.


4. hafta: 2. hafta gibi olacak.

* İki saat sonra Yarım paket bisküvi veya bir porsiyon meyve ve bir adet diyet bisküvi.


Veya masum bir tatlı:
1. Elma tatlısı: Bir orta boy elmanın kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölün ve üzerine tarçın serpip fırınlayın, piştikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı ceviz serpip, bir top diyet dondurma koyup afiyetle yiyin.
2. Diyet sütlü güllaç: Diyet sütü ısıtıp, bir börek dilimi kadar güllaç yiyebilirsiniz.
3. Diyet sütlü muhallebi
4. Üç top diyet dondurma
5. Bir kâse diyet sütle yapılmış diyet puding
6. Bir kâse meyve salatası (bir kivi, elma, armut, ananas, bir top diyet dondurma)

Ramazan Hazırlıkları

11 ayın sultanı Ramazan’ın başlamasına sayılı günler kaldı. Dünyanın bir çok yerinde Müslümanlar, Ramazan ayı için hazırlıklar yapıyor.


Kosova’nın ikinci büyük kenti olan ve Osmanlı’nın izlerini taşıyan Prizren’de halk, Ramazan ayına haftalar öncesinden hazırlanıyor. Kenti kuşbakışı gören kale, Sinan Paşa Camisi, Kırık Cami, Mehmet Paşa hamamı, taş köprü ve çeşmeleriyle tipik bir Osmanlı kentinin havasını yansıtan Prizren’de Ramazan ayından önce dar sokakları çevreleyen duvarlara badana yapılıyor ve evler temizleniyor. Kosova Savaşı’nın yaralarını sarmakta büyük ilerleme kaydeden, umutların yitirilmediği kentte Ramazan ayı boyunca camiler dolup taşıyor.
Hollanda’dan gelen misafirlerini ağırlayan Prizrenli Fişekçi ailesinin evi aslında tarihi bir konak. İftar hazırlıkları yapılırken, beş üyeli aile, evin bahçesindeki iftardan sonra konuklarıyla birlikte çaylarını yudumluyor ve Ramazan sohbetleri yapıyor.
Ve Ramazan’ı karşılaşama hazırlanan bir diğer ülkede Hindistan. Batı Bengal eyaletinin başkenti Kalküta’da Ramazan ayı sevinçle karşılanıyor. Ülkenin önemli tarihi ve kültürel merkezlerinden biri olan ve komünizmle yönetilen Kalküta’nın 15 milyonu bulan nüfusundan 4 milyonu Müslüman. Kentte Ramazan deyince ise akıllara, iftarda yenen, tavuk, pirinç ve bol baharatla yapılan yöresel Biryani yemeği geliyor.
50 bin Müslümanın yaşadığı Tayvan’daki Müslümanlar, ramazanı azınlık olmanın getirdiği zorlukları da yaşayarak geçiriyorlar. Tayvanlıların normal hayatlarına devam ettiği, sokaklarda yiyip içtikleri ramazan ayında, Müslümanların dışarıda ramazan atmosferini hissetmeleri doğal olarak zorlaşıyor. İftar yemeklerinin verildiği camilerin müdavimlerini yabancı öğrenciler ve işçiler oluşturuyor. Camilerdeki iftarda genellikle Çin mutfağının yemekleri servis ediliyor. Oruç açıldıktan sonraysa teravi namazı kılınıyor.

İftar Çadırları

İstanbul’da Ramazan çadırı yerine iftar paketi
İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Ramazan ayı boyunca 11 ayrı noktada vatandaşlara iftar yemeği dağıtıyor. Vatandaşlar bu uygulamayla açık alanlarda iftarını açıyor. Ramazan ayı boyunca belediye yemek üretim tesislerinde toplam 1 milyon 500 bin kişilik yemek üretimi yapılıyor.

Günde 50 bin kişiye iftar yemeği verilen bölgeler;

Aksaray Metro önü
Eminönü İskele önü
Beşiktaş Meydanı
Kadıköy Meydanı
Mecidiyeköy Meydanı
Şirinevler Meydanı
Bakırköy Meydanı
Karaköy Meydanı
Avcılar Meydanı (Çadır)
Büyükçekmece Meydanı
Taksim Meydanı

Büyükşehir Belediyesi’nce bu bölgelerde kutu içerisinde dağıtılan iftar menüsü ise;

Pilav, et-tavuk, hurma, zeytin, peynir, tatlı, paket su, paket ekmek, ıslak mendil, kaşık, tuz, kürdan.